ब्लग - साहित्य / सुस्वास्थ्य

मुड बुस्टर फल केरा




केराले मुड बुस्टर अथवा हाम्रो मस्तिष्कलाई उत्साहित राख्ने काम गर्दछ । मुड बुस्टरको रुपमा प्रयोगका लागि सायद यो नै सबैभन्दा सस्तो ओखती होला ।



हरेक दिन एउटा केरा खाँदा स्वास्थ्यलाई फाइदा गर्दछ भन्ने कुरा सुन्दा आश्चर्य लाग्न सक्छ । वर्षौँदेखि केरा तौल बढाउने फल भनेर कुख्यात रहँदै आएको छ । अझ तौल घटाउन खोज्नेले केराको सेवन नै बन्देज गर्ने गर्दछन् जुन सबैभन्दा ठूलो गल्ती भएको अनुसन्धानले देखाउँछ ।सबैभन्दा पहिला त, केरामा एक रत्ति पनि चिल्लो हुन्न । यसकारण यसले तौल बढ्छ भन्ने हुँदैन । अनि अर्को मुख्य कुरा भनेको यसमा स्टार्चलाई प्रतिरोध गर्ने रेजिस्टेन्ट स्टार्च पनि हुन्छ । यसले गर्दा धेरैबेरसम्म शरीरलाई भोक लाग्न दिँदैन । धेरै नपाकेको, ठिक्क आकारको एउटा केराले ४.७ ग्राम रेजिस्टेन्ट स्टार्च प्रदान गर्छ, यो भनेको यसले धेरै समयसम्म अडिलो रहेर शरीरमा भोक जाग्न दिँदैन । रेजिस्टेन्ट स्टार्च प्रशस्त रुपमा खाँदा कोलेस्ट्रोल घटाउने र क्यालसियम र म्याग्नेसियमको मात्रा मिलाउने काम गर्छ, यसले शरीरलाई स्वस्थ राखी हड्डी बलियो राख्न पनि मद्दत गर्छ । साथै, पाचनप्रक्रिया पनि सहज बनाउँछ ।
केरामा सही प्रकारको कार्बोहाइड्रेट्स हुने हुनाले शरीरलाई चाहेअनुसारको शक्ति प्रदान पनि यसले गर्छ । यसमा तीन प्राकृतिक चिनीहरु हुन्छन्ः सुक्रोज, पु्रmटकोज र ग्लुकोज साथै धेरै मात्रामा फाइबर पनि पाइन्छ । यसले गर्दा शरीरमा तत्काल उर्जा प्राप्त हुन्छ भने लामो समयसम्म उर्जा शरीरमै रहिरहन्छ पनि ।
यसमा धेरै फलाम पनि हुने हुँदा रगतमा हेमोग्लोबिनको उत्पादन गर्ने काम पनि यसले गर्छ । शरीरबाट थकानलाई टाढै राख्ने हुँदा शारीरिक व्यायाम धेरै गर्ने मानिसहरुका लागि त यो फल अति नै फाइदाजनक हुन्छ । खेलाडीहरुमाथि गरेको अनुसन्धानले खेलको दौरानमा केरा खाँदा घाउचोटपटकबाट छिटो निको बनाउने भेटिएको छ । साथै, स्पोटर्स ड्रिकंस्हरुले भन्दा तुरुन्तै शरीरमा तागत भर्ने काम पनि यसले गर्ने पाइएको छ । सोही अनुसन्धानले पत्ता लगाएअनुसार केराको सेवनले शरीरमा सीओएक्स् २ को उत्पादनमा कमी ल्याउँछ जसको कमीले घाउचोटपटक लाग्दा सुन्निन र दुुख्न दिँदैन । यति मात्र होइन शरीरलाई अरु प्रकारको रोगहरु पनि लाग्न दिँदैन ।
केराले मुड बुस्टर अथवा हाम्रो मस्तिष्कलाई उत्साहित राख्ने काम गर्दछ । मुड बुस्टरको रुपमा प्रयोगका लागि सायद यो नै सबैभन्दा सस्तो ओखती होला । यसमा उच्च मात्रामा ट्रिपटोफ्यान र टाइरोसिन पाइने भएकाले हाम्रो शरीरमा सेरोटोनिन र डोपासिनको उत्पादनले यो फलले हामीलाई हँसिलो र खुशी राख्न मद्दत गर्छ । यति मात्र कहाँ हो र, केरामा पोटासियम पनि हुने हुँदा स्नायुको कार्यप्रणालीमा सहयोगी भूमिका खेल्छ । अनि केरामा हुने प्राकृतिक चिनी तुरुन्तै रक्तनलीमा जाँदा यसले हामीलाई शारीरिक रुपमा सम्पन्न राख्न मद्दत गर्छ । शरीरमा उर्जा पुर्नस्थापना गर्न होस् वा मासु तन्केर अस्वस्थ भएको होस्, केरा सहयोगी हुन्छ । खेल खेल्नुअघि वा शारीरिक व्यायाम गर्नु एक घण्टाअघि वा खेल सकेर एउटा केरा खाँदा पनि शरीरमा उर्जा पुर्नस्थापना गर्न यसले मद्दत गर्छ ।
शारीरिक व्यायाम नै नगरेपनि केरालाई हरेक दिनको हाम्रो खानाको हिस्सा बनाएर यसको भरपुर फाइदा लिन सक्छौँ । यो फललाई यत्तिकै सेवन गर्न सकिँछ, सर्वत बनाएर वा स्याण्डविचमा पनि यसको प्रयोग गर्न सकिन्छ । अरु फलपूmलहरुमा मिसाएर पनि केराको सेवन बढाउन सकिन्छ । बजारमा पाइने महँगो स्पोर्टस् ड्रिकंस्हरुभन्दा केरा प्राकृतिक रुपमा धेरै पैसा खर्चै नगरी पाइने फल हो केरा । यसकारण केराको प्रयोग गरी यसको लाभबाट नछुटौँ ।

हाम्रो पात्रो



Downloads


Contact

Buddhanagar-10, Kathmandu (Nepal)
Tel: +977 2298599
Email: [email protected]

Date Converter

Foreign Exchange

  • Currency
  • Buy
  • Sell
  • Indian Rupee (100)
  • 1.6
  • 1.6015
  • U.S. dollar
  • 117.02
  • 117.62
  • European euro
  • 135.5
  • 136.19
  • UK pound sterling
  • 154.58
  • 155.37
  • Swiss franc
  • 118.08
  • 118.69
  • Australian dollar
  • 83.44
  • 83.86
  • Canadian dollar
  • 89.95
  • 90.41
  • Singapore dollar
  • 84.98
  • 85.41
  • Japanese yen (10)
  • 10.42
  • 10.47
  • Chinese renminbi (Yuan)
  • 16.92
  • 17.01
  • Saudi Arabian riyal
  • 31.2
  • 31.36
  • Qatari riyal
  • 32.14
  • 32.3
  • Thai baht
  • 3.58
  • 3.59
  • UAE Dirham
  • 31.86
  • 32.02
  • Malaysian ringgit
  • 28.17
  • 28.31
  • Korean Won (100)
  • 10.34
  • 10.4
  • Swedish Krone
  • 13.07
  • 13.14
  • Danish Krone
  • 18.16
  • 18.26

Hamro Team

सम्पादक

सुदिना गौतम

व्यवस्थापक

सन्तोष कुमार देवकोटा

लेखक

सुयोग ढकाल

फोटो पत्रकार

आनन्द कुमार महर्जन

कला पत्रकार

मन्दिप गौतम