स्थानीय उत्पादन : उत्पादक र उपभोक्ताबीच घटाउनुपर्ने दूरी 

स्थानीय उत्पादन : उत्पादक र उपभोक्ताबीच घटाउनुपर्ने दूरी

जुम्लाको स्याउको गुणस्तर परीक्षण, ग्रेडिङ, सफाइ तथा प्याकेजिङमा उल्लेखनीय प्रगति हुन सकेको छैन । त्यसका लागि आवश्यक प्रविधि किसानसँग छैन । त्यसैले उत्पादन र बिक्रीवितरणलाई व्यावसायिक बनाउन सकिएको छैन ।