प्लाष्टिकको चपिङ बोर्ड : हाम्रो भान्साको अदृश्य विष

हरेक नेपाली घरको भान्सामा एउटा सामान लगभग अनिवार्यजस्तै भइसकेको छ, प्लाष्टिकको चपिङ बोर्ड (कटिङ बोर्ड)।

तरकारी काट्न, मासु काट्न, फलफूल काट्न, दैनिक रूपमा प्रयोग हुने यो साधारण देखिने सामग्री वास्तवमा हाम्रो स्वास्थ्यका लागि कति ठूलो जोखिम बन्न सक्छ भन्नेबारे हामीमध्ये धेरैलाई जानकारी नै छैन। यसको मूल्य सस्तो छ, प्रयोग गर्न सजिलो छ, पानीले नबिग्रिने भएकाले यसको प्रयोग गाउँदेखि शहरसम्म तीव्र रूपमा बढेको छ। तर यही सहजता र सस्तोपनको पछाडि एउटा गम्भीर स्वास्थ्य संकट लुकेको छ।