यी मान्छेले खानै हुन्न काँचो प्याज

काठमाडौँ । काँचो प्याज नेपाली खानाको अभिन्न अङ्ग हो । यसलाई सलाद, चाट र दाल–रोटीमा विभिन्न तरिकाले प्रयोग गरिन्छ । मानिसहरू यसलाई यसको स्वाद र स्वास्थ्य लाभको लागि खान्छन् । यसमा भिटामिन सी, फाइबर र एन्टिअक्सिडेन्ट पर्याप्त मात्रामा पाइन्छ, जसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन मद्दत गर्दछ ।

यद्यपि, सबैका लागि यो फाइदाजनक हुँदैन । काँचो प्याज केही मानिसहरूका लागि हानिकारक हुन सक्छ । गल्तीले पनि यसो गर्दा गम्भीर परिणामहरू निम्तिन सक्छ । त्यसैले, आजको यस लेखमा हामी क–कसले प्याज खानु हुँदैन भनेर अवगत गराउने छौँ ।