ज

जीरा

सम्बन्धित विषय

युद्धका बाबजुद पनि दुबईसँग इरानको आर्थिक सम्बन्ध तोड्न कठिन

काठमाडाैँ । पुरानो दुबईका बजारहरूमा इरानबाट आएका केशर, जीरा, पिस्ता र बदामले अझै पसलहरू भरिएका छन्, मानौँ खाडीका दुई किनार युद्धले छुट्याइएका छैनन् । गत महिना संयुक्त अरब इमिरेट्स (युएई)ले तेहरानस...

gorkhapatraonline.com५ दिन अघि

जिराको महत्त्व

भाइबहिनीहरू, आमाले दाल झान्दा, तरकारी पकाउँदा वा अचार बनाउँदा जिरा प्रयोग गर्नुभएको पक्कै देख्नुभएको होला । सानो खैरो रङको यो दाना हाम्रो भान्साको निकै महत्त्वपूर्ण मसला हो । यसको सुगन्धले खानाको स...